EL MATE
El mate es una bebida drink muy popular very popular en Argentina y Uruguay. Se prepara it is prepared con hojas secas dry leaves de yerba mate yerba mate y se toma it is drunk caliente hot. El mate no solo es una bebida drink, sino una tradición a tradition y una forma a way de compartir tiempo to share time con amigos y familiares friends and relatives.
Para beber to drink mate, se usa is used un recipiente container llamado mate called mate (es como una taza it’s like a cup) y una bombilla metal straw (un tubo de metal metal tube). Primero first, se pone is placed yerba mate yerba mate en el recipiente container, luego se agrega is added agua water caliente hot, pero no hirviendo not boiling. El mate se pasa is passed de persona en persona from person to person, y cada uno each one lo toma drinks it hasta que se acaba until it’s finished. Después afterwards, se vuelve a llenar it is filled again el mate con agua water y se pasa is passed de nuevo again.
El mate es más que una bebida drink, es una forma a way de unir to join, to gather a la gente. Los amigos y la familia Se reúnen they gather para compartirlo to share it en cualquier momento del día at any time of the day. En algunas ciudades some cities, puedes ver you can see a las personas caminando por la calle walking in the street con su mate en la mano with their mate in hand. Aunque although el mate tiene un sabor flavor amargo bitter, a muchas personas les gusta many people like it y lo toman todos los días they drink it every day.
